Notre café est torréfié en Italie.
Notre café est torréfié en Italie.
Café du Brésil :
100 % arabica, ce cru est très apprécié pour sa légèreté et son profil aromatique long en bouche. Il distille des notes rondes de noisette et de chocolat, pour une évasion gourmande ! Aujourd’hui le Brésil est le premier producteur de café au monde et garde cette place depuis maintenant une dizaine d’années. En fait, le Brésil compte plusieurs millions d'hectares de plantations et produit environ 30% de la consommation mondiale de café. Le Brésil est le plus grand producteur avec près de 55 millions de sacs de produits chaque année, dont la production sera d'environ 75% de café Arabica et près de 25% de café Robusta.
Café de l'Ethiopie :
En Afrique, découvrez le pionnier de la caféiculture : le café d’Éthiopie ! Le pays abrite les premiers arbustes de type Coffea Arabica, également appelés caféiers d’Arabie. Autrefois exportés depuis le Port de Mocha vers le Yémen, le pays est aujourd’hui mondialement reconnu pour ses cafés Moka, au goût intense et à la vive acidité.
Café du Vietnam :
En termes de production agricole au Vietnam on pense irrémédiablement à la riziculture et beaucoup de voyageurs sont étonnés de savoir que le Vietnam est le premier producteur mondial de robusta, deuxième de café brut derrière le Brésil. Véritable boisson nationale, le café est indissociable de la culture vietnamienne où les vietnamiens excellent, dans les grandes villes, à élever au rang d’art de vivre le fait de boire son petit noir.
Notre café est torréfié en Italie
2 produits